Způsob přípravy:
Jáhly 3x spaříme horkou vodou na cedníku a necháme vykapat všechnu vodu. Potom jáhly vsypeme do kastrolu a zalijme horkou osolenou vodou v poměru 1 díl jáhel, 2 díly vody. Vaříme cca 20 min. Mezitím si nakrájíme pórek na nudličky a rozmrazíme zeleninu. Větší kusy zeleniny můžeme nasekat. Uvařené jáhly necháme chvíli chladnout a mezitím si vymažeme pekáček nebo ohnivzdornou mísu máslem a vysypeme strouhankou (můžete použít strouhanku kukuřičnou nebo běžnou). V míse smícháme připravenou zeleninu, pórek, jáhly a nakonec vmícháme vejce. Dosolíme dle chuti a vložíme do trouby . Pečeme při 200oC asi 20 minut. Povrch by měl mírně zezlátnout a nákyp trochu nakynout - nasuflovat. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.
Podle chuti můžeme do směsi přidat jakékoliv předem orestované maso nebo šunku