Suroviny:
8 bílků
1 lžička oleje
1 pomazánkové máslo bez příchutě
velká hrst medvědího česneku
10dkg šunky
sůl
Postup
Bílky nalijeme do mikrotenového sáčku, který jsme vymastili trochu olejem, sáček zavážeme a vložíme do vroucí vody. Vaříme cca 10min. do ztuhnutí. Bílky, šunku i listy česneku nasekáme nadrobno, smícháme s pomazánkovým máslem a osolíme podle chuti.