Suroviny:
1kg bananu
1/2 lzicky tluceneho hrebicku
stava z 1 citronu
750 g cukru
1 dl rumu
Postup:
Oloupane banany nakrajime a rozvarime s 1 litrem vody a pomalu varime dohusta. Pak pridame cukr, citronovou stavu a hrebicek.Uvedeme do varu a hned plnime do nahratych sklenicek. Rum pridavame az nakonec.
Tento neobvykly exoticky dzem naramne voni a zvlast chutna na opecenych toastech, nebo na housticce s maslem.