Salát ze slanečků

Salát ze slanečků

 

Ingredience 
• 6 slanečků
• 2 kyselé okurky
• 2 malé cibulky
• 1 jablko
• 2 lžíce citronové šťávy
• 150g kyselé smetany
• 100g jogurtu
• 1 lžíce křenu
• 4 lžíce bílého vinného octa
• sůl
• čerstvě umletý pepř
• 1 svazek kopru
• pažitky nebo petrželky
Příprava 
Vykostěné slanečky nakrájíme na malé kousky, okurky na plátky, cibuli na tenké kroužky.Jablko opereme, rozčtvrtíme, příčně nakrájíme na plátky, pokapeme citronovou šťávou.
Kyselou smetanu smícháme s jogurtem, křenem, octem a olejem, trochu osolíme a opepříme.Všechny přísady smícháme s omáčkou, 1 až 24 hodin necháme rozležet. Zdobíme bylinkami.
Poznámky
Čas: 20 m
Obtížnost: Malá
Kuchyně: Neznámá
Roční období: Kdykoli
Počet osob: 4