Jablečný koláč

Jablečný koláč

Suroviny:
1 balíček listového těsta
500 g strouhaných jablek
50 g hnědého cukru
2 lžíce rumu
1 lžíce perníkového koření nebo skořice
1 vejce 
hrozinky, ořechy dle chuti

Postup:
Těsto rozválíme a rozdělíme na dvě poloviny. Tou první vyplníme dno kulaté formy. Na ni položíme strouhaná jablka smíchaná s kořením, rumem, cukrem, hrozinkami a ořechy. Přiklopíme druhou polovinou těsta, kterou potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 35 minut.