.jpg?s3=1)
Potřebujeme tyto suroviny:
- 4 plátky z vepřové kýty
- 4 plátky šunky
- 4 vařená vejce
- 4 vejce
- hladká mouka
- sůl
- strouhanka
- olej na smažení
POSTUP:
Plátek vepřové kýty naklepeme, položíme na něj plátek šunky, do středu dáme vařené vejce, maso přehneme, kraje jemně naklepeme tak, aby vše drželo pohromadě, obalíme v trojobalu a smažíme na rozpáleném oleji. Hotové vyjmeme a překrojíme v půlce.